A la tarde, el hambre nos ataca y cómo generalmente nuestro día allí no termina hay que aguantar con algo dulce, pero tampoco queremos que nos “empache” por lo que estamos en un limbo en el que cuesta un poco decidirse.
Pero, ¿qué tal si te decimos que podés merendar, tener pilas para seguir el día y al mismo tiempo no empalagarte con azúcar?
Por eso te traemos una receta eficaz que nunca falla: Los cinnamon rolls sin azúcar.
Lo que necesitás es:
4 cdas de mantequilla derretida
Masa hojaldrada (comprada)
1 cda de KADO MIX en Polvo
2 cditas de canela en polvo
Chocolate sin azucar para fundir (opcional)
Preparación:
Primero hacemos el relleno. Derretí la mantequilla en el microondas (unos 30 segundos).
Añadile la canela y el KADO MIX polvo, remové hasta que quede una textura como caramelo.
Con una cuchara extendé el relleno sobre la masa hojaldrada (debe estar bien extendida). Si optaste por usar también el chocolate (fundido previamente), podés añadir también un poco sobre el relleno extendido en diferentes partes.
Cortá la masa por la mitad y enrolla ambas preparaciones. De a poco ir cortando los rollitos más o menos a un dedo de ancho. Poné los rollitos en vertical, sobre una bandeja enmantecada y enharinada.
En horno pre calentado, horneá por 15 minutos a 180 grados.
