El festejo del Día de la mandioca 2023 se realizó el jueves 9 de noviembre a las 8:00 en las instalaciones del Mercado Abasto Norte de la Ciudad de Limpio, sobre Ruta III km 22,5.
Festejo que se viene realizando ininterrumpidamente desde hace 11 años agregando a la fiesta, premiación a productores y comercializadores de mandioca, gastronomía hecha en base a la mandioca, chefs invitados, presencia de autoridades, feria agropecuaria y competencia gastronómica escolar con Instituciones Educativas de la Ciudad de Limpio.
Conversamos con Jorge Mendelzon, Presidente del Abasto, que nos comentó sobre la festividad y sus actividades.
Para más detalles podés mirar la nota completa en: