Si queres dejar el pan con la idea de bajar de peso, pero no podes del todo. Te traemos una receta fácil y rápida de preparación del pan ligero que podrá estar listo en menos de cinco minutos y de esa manera podrás tener una dieta sana y equilibrada.
Ingredientes
– 4 cucharadas de harina de avena o avena molida con una licuadora
– 4 claras de huevo (1/2 taza)
– semillas y hiervas aromáticas para enriquecer nuestro pan y darle sabor
– pizca de sal (opcional)
Primeramente se debe mezclar la avena con el huevo hasta que no hayan grumos. Luego, calentar una sartén con gotas de aceite para evitar que el pan quede pegado y lo que necesitarías es un molde para darle forma.
Colocamos el molde y ponemos ahí las semillas, luego agregamos 2.5 cucharadas de nuestra mezcla y esperamos hasta que esté compacta para quitarle el molde y darle la vuelta para cocinarla un poco más.
Una vez lista repetir el proceso y rellenar tu pan o tortilla con lo que más prefieras.