Un cuerpo en equilibrio requiere de una nutrición responsable y de un buen detox natural cada tanto. Estos son los alimentos que te ayudarán a hacerlo.
Sabemos que los alimentos, particularmente aquellos que vienen de las plantas, tienen un alto poder curativo y depurativo. Con el correr de los años el concepto de sanar el cuerpo o mejorar diversos aspectos de él a través de la alimentación consciente y balanceada ha cobrado mayor protagonismo, sobre todo en estos tiempos donde la búsqueda de (re)conectar con la comida real se ha vuelto una necesidad.
A la hora de hablar de las dietas que podemos llevar para mejorar nuestra calidad de vida existen infinidad de versiones que aseguran promover un bienestar en nuestro cuerpo, trabajando sobre nuestro metabolismo principalmente.
Hoy en día, las dietas a base de plantas se afianzan como las alternativas más saludables y sostenibles que podemos hacer para promover el cuidado de nuestro cuerpo y del medioambiente, invitándonos a evitar todo tipo de carnes y productos derivados de los animales, como los lácteos y los huevos, confiando en el poder de las plantas para proveer de aquello que sí necesitamos.
En las plantas, ya sean frutas o verduras, podemos encontrar las respuestas a diversos problemas o enfermedades que se nos presentan, permitiéndonos mejorar nuestra calidad de vida al incorporarlas en nuestra alimentación diaria.
Todos los alimentos que consumimos tienen diversas cualidades nutricionales, que se potencian o no según la manera en la que los combinamos en nuestro plato. Lo mismo sucede con el poder de limpieza o depurativo que tienen algunos alimentos, está será mayor o menor según el tipo de alimentos que ingiramos y la manera en que los combinemos entre sí.
Algunos de estos alimentos nos ayudan a depurar nuestro organismo de sustancias tóxicas producto de la bioacumulación, como los metales pesados, y otros a preparar a nuestro sistema inmune para defenderse de los virus o bacterias, levantando nuestras defensas. Otros simplemente ayudan al aporte de las vitaminas y los minerales necesarios para poder llevar el estilo de vida que tenemos.
Depurar nuestro cuerpo de todos los agentes ambientales y las sustancias tóxicas que nos rodean y que ingresan a nuestro cuerpo al ingerir alimentos es una problemática mundial, que puede solucionarse desde el consumo de determinados alimentos específicos, que ayudan en diferentes niveles a nuestro cuerpo a eliminar aquello que ya no necesitamos, y que es necesario dejar ir para llevar una vida más plena y saludable.
¿Cuáles son los alimentos que nos ayudan a depurar el cuerpo?
Arándanos
Los arándanos, también conocidos como blueberries, tienen la magnífica capacidad de promover la eliminación de metales pesados del cuerpo y de depurar el hígado. Su consumo ayuda a mejorar la memoria, a reforzar el sistema inmune y a proteger el cuerpo de diversas enfermedades. Hoy en día se pueden encontrar frescos o congelados, también como jugo de arándanos en cualquier supermercado.
Apio
El jugo de apio, tomado en ayunas, es un gran aliado de nuestro cuerpo. En los últimos años ha cobrado un protagonismo inesperado por sus múltiples beneficios. Este jugo ayuda a desintoxicar el cuerpo en general, es antiinflamatorio, estimula la circulación y refuerza la inmunidad de nuestro cuerpo, protegiéndolo de agentes externos.
Manzana
La manzana es una de las frutas más nobles que existen. No por nada hay un dicho en inglés muy conocido que dice afirma que ´una manzana al día ayuda a mantener alejado al médico´. Entre los múltiples beneficios que tiene esta fruta está la de limpiar y eliminar toxinas del cuerpo, especialmente las del hígado. Su pectina promueve la eliminación de metales pesados y tiene cualidades anti-inflamatorias, ayudando también a depurar los intestinos y el sistema digestivo.
Brócoli
El brócoli es un vegetal rico en vitaminas A, C, K & B, así como en minerales como el calcio, selenio, magnesio, zinc y hierro. Este pequeño alimento es capaz de despejar las vías de eliminación y de facilitar determinados procesos depurativos, dadas sus propiedades anti-inflamatorias, así como también promueve el buen funcionamiento del sistema nervioso.
Cilantro
Este pequeño condimento presente en la región andina sudamericana es muy eficaz limpiar y revitalizar el hígado, y también es altamente eficaz para eliminar determinados metales pesados del cuerpo, como el aluminio, el mercurio y el plomo. Tan sólo dos semanas de ingesta es lo que le lleva para actuar y depurar el cuerpo por completo.
Granada
Se sabe que la granada, este llamativo fruto de color rojo, tiene una amplia variedad de beneficios y características que lo distinguen. Tiene cualidades antivirales, es rico en vitaminas y minerales, previene el cáncer de próstata, y es un excelente anti-inflamatorio.
Peras
Las peras son uno de los frutos más nobles que existe. Comerlas nos ayuda a eliminar diferentes toxinas del cuerpo, favoreciendo la salud de los intestinos y los riñones por sus cualidades anti-inflamatorias.
Hibisco
El hibisco, consumido en infusión, tiene propiedades digestivas, tónicas, remineralizantes y diuréticas. Todo esto lo lleva a rejuvenecer el hígado, promoviendo un correcto funcionamiento de nuestro cuerpo y de nuestro sistema inmune especialmente.
Gabriela Helena Espínola Villalba, de 7 años y alumna de 2.º grado de la Escuela Parroquial San Agustín de Loma Pytã (Asunción), se consagró ganadora nacional del concurso “Dibujá un Árbol”, organizado por A Todo Pulmón y Sudameris.
La pequeña artista dibujó con un hermoso Lapacho Rosado, árbol nacional del Paraguay, realizado en tonos rosados, fucsia y blanco que resaltan la floración típica del invierno paraguayo. La pequeña artista contó que admira al lapacho y busca su preservación a través de su obra.
La premiación se realizó durante la tradicional Cena de Gala Humberto Rubin de la organización A Todo Pulmón Paraguay Respira, llevada a cabo con auspicio de Sudameris.
El premio mayor, un viaje con todos los gastos pagos a Roma para tres personas, fue entregado a Gabriela por Conor McEnroy, presidente de la entidad bancaria, quien también es miembro del directorio de A Todo Pulmón.
Como premio, Gabriela recibió un viaje todo pago a Roma para tres personas. Además, entre los presentes en la cena, estuvieron 9 finalistas del concurso, todos ellos se llevaron tablets con conexión a internet por un año.
Este año, el concurso llevó el lema “Dibujá un árbol, cuidando el planeta un trazo a la vez” y recibió un total de 2.869 dibujos de niños y niñas de todo el país que participaron expresando su arte y reforzando valores como el respeto por los árboles y el cuidado del entorno.
Más allá de los atractivos premios, el verdadero objetivo de la iniciativa fue sembrar conciencia ecológica desde la infancia y despertar en ellos el compromiso de cuidar el medio ambiente.
Más de 2.000 habitantes de la comunidad indígena nivaclé Campo Alegre ya cuentan con agua potable y segura tras la inauguración de la nueva Planta de Tratamiento de Agua, instalada en el marco del proyecto “Agua para el Desarrollo”.
La iniciativa busca fortalecer la resiliencia de las comunidades indígenas ante la crisis climática, garantizando el acceso a servicios básicos esenciales como el agua potable. La comunidad se encuentra en una zona históricamente afectada por la escasez hídrica, lo que hacía imprescindible la implementación de soluciones sostenibles.
Un estudio técnico previo reveló altos niveles de turbidez y contaminación en las fuentes de agua, confirmando la necesidad de un sistema de tratamiento para mejorar la calidad de vida de las familias.
🚰 Características de la planta
El agua se obtiene de un tajamar reservorio de 27 millones de litros.
La planta tiene una capacidad de potabilización de 4.000 litros por día.
El sistema de distribución comunitario cuenta con tres tanques de 20.000 litros cada uno, con posibilidad de ampliación futura.
🌍 El evento de inauguración
La inauguración reunió a representantes de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), la organización A Todo Pulmón Paraguay Respira, SENASA, la Asociación ASCIM, autoridades comunitarias, la Gobernación y Municipalidad de Boquerón, además de miembros del Comité de Salud local.
Sobre los impulsores
AECID: organismo del Gobierno de España que impulsa proyectos de cooperación en más de 30 países, con foco en agua y saneamiento, salud e igualdad de género en Paraguay.
A Todo Pulmón Paraguay Respira: organización paraguaya dedicada a proyectos ambientales integrales, que promueve conciencia, producción sostenible y estrategias de mitigación frente al cambio climático.
Con esta planta, la comunidad de Campo Alegre da un paso decisivo hacia un futuro más saludable, resiliente y sostenible, reafirmando el valor de la cooperación internacional y el compromiso con el bienestar de las comunidades indígenas del Chaco paraguayo.